Acelgas…una joya en nuestra mesa
Debemos saber que una ración de 200 g. de esta verdura, aporta 56 calorías y toda la cantidad de vitamina A y C que requerimos a diario, la mitad del hierro que nuestro cuerpo necesita y casi una tercera parte del calcio que precisamos. Cuanto más oscuro es el verde de las acelgas, mayor es la […]